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    • Evento Cibus - Salone Internazionale dell'Alimentazione
    • Data: Maggio 2012

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Tocchetti sugna, pepe e mandorle

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Ingredienti: farina00, strutto, mandorle, sale, pepe e lievito
Descrizione

Tarallo molto friabile per la presenza di sugna con mandorle e un pizzico di pepe. Nonostante esista già sottoforma di tarallo abbiamo deciso di realizzare anche a tocchetti per poter essere gustato non soltanto in famiglia ma anche in bar o pub come snack per aperitivo.